Propiedades, beneficios y usos del tomate
Entre los alimentos de temporada durante el verano encontramos el tomate, un fruto muy nutritivo y refrescante del cual hoy…
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Investigación de las variables que determinan la salud
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La alerta por el brote de listeriosis que germinó en Sevilla la semana pasada y que ya se ha extendido…
La semana pasada se encendieron las alertas después de que el Centro de Control de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos…
La ONU alerta sobre el cambio climático y pide consumir más verduras y menos carne para mantener recursos naturales El…
AVA alerta de la gravísima amenaza que suponen para el campo valenciano la ‘falsa polilla’ y la mancha negra detectadas…
Si por la razón que sea, has decidido dejar de tomar carne, debes saber que tu salud no se verá…
Algunos alimentos están rodeados de creencias, falsas o acertadas, que permanecen en el ideario colectivo sin causa justificada, impidiendo aprovechar…
Apuesto a que te han hecho esta pregunta mil y una veces, y es que parece que los que no…
Según la última Encuesta Nacional de Salud del Ministerio de Salud (2016-2017), un 86,7% de los chilenos son sedentarios. Cifra…
La próxima primavera de 2020 abrirá en París el huerto urbano más grande del mundo situado en una azotea. El…
Así es la peor canela del supermercado y la llevas tomando toda la vida. La versión más conocida de este…
Sobre la presencia de microplásticos en el agua embotellada, parece ser que la OMS considera que no es un riesgo…
La industria agroalimentaria ha sabido inventar productos que no son lo que parecen. Muchas marcas juegan con la ambigüedad y…
Según informan, 19 alimentos procesados importados de Japón durante los últimos cinco años presentan niveles preocupantes de radiactividad. La diputada…
El brote se ha detectado tras enfermar cuatro personas, de las que tres ya han sido dadas de alta, que…
Las jarras purificadoras de agua no pasan el filtro La principal conclusión que extraemos del análisis de nueve jarras purificadoras…
Todo apunta a que el sector de las competiciones profesionales de videojuegos, también llamadas eSports, alcanzará los 1.000 millones de…
4,5 billones de colillas se tiran al suelo anualmente Tirar colillas al suelo obstaculiza el crecimiento de las plantas porque…
Estar expuesta durante el embarazo a pesticidas organofosforados, muy comunes en Estados Unidos, podría alterar en el feto la parte…
Parece increíble, pero es cierto. En el Mes Mundial del Corazón, los expertos machacan y machacan una palabra: “prevención”. Y…
Desde hace tiempo sabemos que no es tan importante el número de horas que duermes como la calidad de sueño…
Es probable que los antepasados silvestres de la zanahoria hayan venido de Irán, país que continúa siendo el centro de…
Es saludable, sencillísimo de elaborar y, además está delicioso. ¡Este aperitivo lo tiene todo! El hummus es quizá uno de…
A pesar de que la medicina occidental se ha especializado en la creación de fármacos producidos a partir de procesos…
El vinagre de vino se usa en la mesa como condimento, pero también está indicado para algunos tratamientos de belleza.…
Mora es el nombre que reciben diversos frutos comestibles de distintas especies. Las moras son frutas o bayas que, a…
Somos en gran parte agua, ya que este elemento supone un alto porcentaje de algunos de nuestros órganos vitales y…
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Uno de cada cuatro consulta información de autocuidado en Wikipedia y en foros en los que interviene la población general…
Si sabes combinar alimentos que se potencian entre sí, podrás aprovechar mejor sus nutrientes y beneficios para la salud. Estas…
Resumen La ciencia y el estudio científico son herramientas importantes que ayudan a identificar y a resolver problemas. La ciencia…
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Uno de los primeros pasos hacia una alimentación saludable es el de volver a cocinar en casa; alimentar y nutrir…