Categoría: Ácido sórbico o E-200

E-200 Acido sórbico. Conservante natural o sintético. Se obtiene de forma natural extraído de las bayas del árbol sorbus aucuparia también conocido como azorollo, rowan o capudre, o de forma sintética a través de diferentes métodos químicos, se utiliza para prevenir hongos y levaduras. No se ha encontrado ningún efecto secundario. No se recomienda consumir más de 10mg al día porque podría provocar diarreas y cálculos renales.

https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E200.html

https://e-aditivos.com/E-200

https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_s%C3%B3rbico