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Investigación de las variables que determinan la salud
E-340 Fosfato potásico. Acidulante natural y regulador de la acidez. Se obtiene por extracción de rocas minerales. En grandes dosis puede provocar hiperactividad y problemas digestivos. A largo plazo puede reducir el equilibrio natural de calcio y fosforo en el organismo, es fácil consumir una elevada cantidad debido a los numerosos alimentos que lo contienen.
https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E340.html
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Turrón crujiente de Chocolate Blanco con Lacasitos (LACASA) Aditivos Alimentarios: E-101 / E-120 / E-141 / E-153 / E-160a /…
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Agua, azúcar, acidulantes: ácido cítrico y ácido málico, potenciadores del sabor: cloruro sódico, fosfato potásico y fosfato cálcico, corrector de…